中外合璧菜

中外合璧菜

顾明钟, 编著

出版社:上海科学普及出版社

年代:2006

定价:20.0

书籍简介:

本书主要介绍了一些结合中西方烹饪技巧、原料的菜肴。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787542735546
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出版地上海出版单位上海科学普及出版社
版次1版印次1
定价(元)20.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

中外合璧菜是上海科学普及出版社于2006.08出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。