蛋白质生物化学与生物技术

蛋白质生物化学与生物技术

(爱尔兰) 沃尔什著 (Walsh,G.) , 著

出版社:化学工业出版社

年代:2005

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书籍简介:

本书讲述了蛋白质的结构、折叠、稳定性、纯化和鉴定。

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书籍详细信息
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9787502581497
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

蛋白质生物化学与生物技术是化学工业出版社于2005.12出版的中图分类号为 Q510.3 的主题关于 蛋白质-生物化学 ,蛋白质-生物技术 的书籍。