企业视角下的食品安全诚信风险管理与奖惩机制研究

企业视角下的食品安全诚信风险管理与奖惩机制研究

姜启军, 等著

出版社:上海人民出版社

年代:2016

定价:48.0

书籍简介:

如何推进食品安全诚信体系建设是企业加强信用体系建设的重点,如何建立食品安全诚信风险防范与奖惩机制,是建设食品安全诚信体系的基础。本研究以食品供应链为研究对象,针对经济全球化条件下,以食品企业为例,从企业的角度探讨全球化下食品企业诚信风险防范问题,提出中国食品企业提升食品安全诚信的奖惩机制,实现食品产业健康可持续发展。

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9787208137387
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出版地上海出版单位上海人民出版社
版次1版印次1
定价(元)48.0语种简体中文
尺寸23 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

企业视角下的食品安全诚信风险管理与奖惩机制研究是上海人民出版社于2016.出版的中图分类号为 F426.82 的主题关于 食品企业-食品安全-安全管理-研究-中国 的书籍。