出版社：汕头大学出版社
年代：2003
定价：10.0
本书将家传牛肉面配方以最详细、易懂的方式介绍给读者，包括由4种主要底汤，变化出25种西式不同风味与口感的牛肉面，及5种口味独特的牛肉小菜。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 家传牛肉面配方大公开站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 新手食谱系列 | ||
| 9787810367127 《家传牛肉面配方大公开》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
| 出版地 | 汕头 | 出版单位 | 汕头大学出版社 |
| 版次 | 2版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 10.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 48 | 印数 | 10000 |