客房服务与管理

客房服务与管理

吴玲, 主编

出版社:高等教育出版社

年代:2015

定价:38.0

书籍简介:

本书是“十二五”职业教育国家规划教材,经全国职业教育教材审定委员会审定。本书共包括十四个项目,分别为客房部认知、客房卫生清扫、客房消毒、客房布置、公共区域卫生管理、客房部的计划卫生、客房检查督导、客房常见的对客服务、特殊宾客服务、疑难问题处理、客房物品管理、客房部安全管理、员工培训。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787040387483
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出版地北京出版单位高等教育出版社
版次3版印次1
定价(元)38.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

客房服务与管理是高等教育出版社于2015.2出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 客房-商业服务-高等职业教育-教材 ,客房-商业管理-高等职业教育-教材 的书籍。