商务经营技术

第一章概述

第一节商务经营的基本概念

第二节商务经营的学科研究

第三节商务人员的经营观念

第四节经营观念的实践

前沿研究我国零售业态发展趋势的研究

案例0.6吨、0.9吨工具车为什么好销？

练习与思考

第二章商店开张

第一节商店开张前期准备

第二节开店投资分析

第三节建立组织机构和职能部门

第四节店面的装潢设计及商品陈列

第五节商店开张的实践

前沿研究“格子铺”悄然走俏

案例DVD机的陈列

练习与思考

第三章采购技术

第一节采购技术概述

第二节商品采购形式

第三节具体采购技术

第四节商品采购程序

第五节采购技术的实践

前沿研究“买手”ABC

案例小县城内经营饰品店一炮打响

练习与思考

第四章销售技术

第一节销售技术概述

第二节商品销售方式

第三节商品定价技术

第四节销售发票填写技术

第五节柜组进销存日报表制作技术

第六节销售技术的实践

前沿研究金牌销售员修炼

案例张小帅网上创业卖什么？

练习与思考

第五章促销技术

第一节促销技术概述

第二节商品促销技术

第三节商品定价促销

第四节服务促销技术

第五节其他促销技术

第六节促销技术的实践

前沿研究成功促销的八个步骤

案例价格促销的结果为何不同？

练习与思考

第六章存货技术

第一节存货技术概述

第二节商品出入库操作程序

第三节商品盘点技术

第四节商品库存分析技术

第五节存货技术的实践

前沿研究零库存介绍

案例为什么会脱销？

练习与思考

第七章服务技术

第一节服务的基本概述

第二节服务形式

第三节提升服务品质，完善顾客服务

第四节服务技术的实践

前沿研究扩大内需迫切需要发展现代服务业

案例“买相机，找王震”的轰动效应

练习与思考

第八章连锁店的商务经营技术

第一节连锁经营概述

第二节总部采购运营技术

第三节总部物流中心运营技术

第四节门店运营技术

第五节连锁店商务经营技术的实践

前沿研究连锁经营的十大发展趋势

案例商品损耗率的由来

练习与思考

第九章ERP沙盘模拟对抗实训

第一节沙盘基本概念

第二节准备工作

第三节开始经营

第四节ERP沙盘模拟对抗的实践

前沿研究沙盘演练的由来和发展

案例A、B企业的沙盘演练

练习与思考

参考文献

　　《商务经营技术》是以上海商学院为主的几十家院校与复旦大学出版社共同组织和策划的《复旦卓越.21世纪市场营销“实践型”系列教材》中的一本。商务经营是一门实践性、应用性非常强的学科。　　本教材在介绍商务经营基本理论的基础上，突出商务经营的实务操作。为使每一个学生在学习了本教材后能掌握这些基本理论与实践，今后在工作岗位上只需稍微熟悉一下环境，就能做好商务经营工作。编者在每章编写了一节相关知识的“实践运用”，从实践目标、实践内容、实践形式、实践要旨、实践范例等方面作了全面部署。通过教学，学生能提升自己的实践操作能力。　　商务经营是一门实践性、应用性非常强的学科。本书除了比较系统地介绍商务经营的基本理论外，更侧重于商务经营的实务操作。全书共九章，内容包括：商务经营概述、商店开张、采购技术、销售技术、促销技术、存货技术、服务技术、连锁店的商务经营技术和ERP沙盘模拟对抗实训。与一般教材不同的是，本书在每章都编写了一节相关知识的“实践运用”，从实践目标、实践内容、实践形式、实践要旨、实践范例等方面作了全面部署。而且，在每章后还附有前沿研究、案例、练习与思考题，进一步开拓学生的视野和增强学生的实践能力。　　本书作者在积累了20年的商务经验，又经过20年的理论研究后，提出了商务经营的框架结构，其主干部分已在商学院和干部培训中多次讲学、运用。取得了较好的效果。　　通过本书的学习，对于提升学生的商务经营实践操作技能是极为有利的。因此，本教材既适合各院校和各类培训的需要，也可作为自学教材，供有志于从事商务经营活动的人士自学。