出版社:人民卫生出版社
年代:2006
定价:13.0
本修订版书进一步阐述了合理膳食是健康的物质基础,介绍了世界卫生组织推荐的“地中海式饮食”,以及美国“食物指南金字塔”,进而分析了人类疾病模式的多样性与现代营养学的局限性。世界卫生组织提供的数据表明,膳食因素对健康的作用远大于医疗因素。吃饭是再平常不过的事,然而人类通过漫长的历程,才从“吃饱求生存”发展到“吃好求健康”。所以营养知识的普及意义重大。
书籍详细信息 | |||
书名 | 首席专家赵霖谈平衡膳食健康忠告站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 相约健康社区行巡讲精粹 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 人民卫生出版社 |
版次 | 2版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 13.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
页数 | 240 | 印数 | 3000 |
首席专家赵霖谈平衡膳食健康忠告是人民卫生出版社于2006.10出版的中图分类号为 R155.1 的主题关于 膳食-饮食卫生-基本知识 的书籍。