首席专家赵霖谈平衡膳食健康忠告

首席专家赵霖谈平衡膳食健康忠告

赵霖, 编著

出版社:人民卫生出版社

年代:2006

定价:13.0

书籍简介:

本修订版书进一步阐述了合理膳食是健康的物质基础,介绍了世界卫生组织推荐的“地中海式饮食”,以及美国“食物指南金字塔”,进而分析了人类疾病模式的多样性与现代营养学的局限性。世界卫生组织提供的数据表明,膳食因素对健康的作用远大于医疗因素。吃饭是再平常不过的事,然而人类通过漫长的历程,才从“吃饱求生存”发展到“吃好求健康”。所以营养知识的普及意义重大。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名相约健康社区行巡讲精粹
9787117079174
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出版地北京出版单位人民卫生出版社
版次2版印次1
定价(元)13.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数 240 印数 3000

书籍信息归属:

首席专家赵霖谈平衡膳食健康忠告是人民卫生出版社于2006.10出版的中图分类号为 R155.1 的主题关于 膳食-饮食卫生-基本知识 的书籍。