崔新慧, 主编
出版社：甘肃科学技术出版社
年代：2012
定价：25.0
本书稿共分为绪论、营养素与能量、合理营养、疾病营养等内容，主要介绍了营养学的概念、发展简史，各类食物的营养价值，不同生理条件人群的合理营养与膳食，疾病营养治疗原则，营养和健康的关系以及对临床护理的重要性。
临床营养学是甘肃科学技术出版社于2012.7出版的中图分类号为 R459.3 的主题关于 临床营养 的书籍。
孙秀发, 主编
于康, 吴桂梅, 编
江城梅, 王丽梅, 主编
张雪莹, 主编
吴亚飞, 孙晓洁, 主编
张志军, 孙雪萍, 周晓玉, 主编
胡敏, 主编
姚应水, 主编
赵春, 汪耀, 主编
田玉慧, 殷建忠, 主编