出版社:广东旅游出版社
年代:2019
定价:45.0
本专门介绍韶关三区两市五县当地名吃的书籍。全书分“品味韶关”“食趣韶关”“乡情韶关”“好客韶关”“慢享韶关”“寻味韶关”六章,每章相对独立又相互联系,既介绍美食名吃的历史、制作工艺、风味特色,又演绎了相关的传说故事;既有一定的知识性,同时也生动有趣,是一本比较全面、系统介绍韶关饮食文化的书籍。
书籍详细信息 | |||
书名 | 韶关美食站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 广州 | 出版单位 | 广东旅游出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 45.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 23 × 15 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
韶关美食是广东旅游出版社于2019.10出版的中图分类号为 TS971.202.653 的主题关于 饮食-文化-介绍-韶关 的书籍。