糖尿病膳食平衡专家方案

Part1糖尿病是怎么回事

哪些人容易患糖尿病

糖尿病有先兆吗

糖尿病分为哪些类型

糖尿病的诊断标准

糖尿病的急性并发症有哪些

糖尿病的慢性并发症

Part2饮食调控糖尿病治疗的关键一步

Part3糖尿病配餐新概念

Part4轻松掌握一日膳食

Part5常见合并症科学饮食方案

Part6超重2型糖尿病的罪魁祸首

Part7儿童会得糖尿病吗

Part8妊娠糖尿病准妈妈的饮食如何安排

Part9老年糖尿病可以吃出健康

Part10运动帮您降血糖

营养菜肴

　　有人说，世界上最好的医生是自己。对糖尿病的防治而言，更是千真万确。无论是否携带糖尿病的遗传基因，防治糖尿病的发病因素，如肥胖、高血压、高血脂等，都需要从自己开始，从现在开始，养成合理摄入营养、科学安排生活的习惯，保持乐观面对人生的精神状态。所以，糖尿病防治的主角是自己。　　糖尿病的治疗目前尚无根治的方法，只能通过综合治疗进行控制，并防治或延缓并发症的发生。饮食治疗是最基本的治疗方法，也是一切治疗措施的基础治疗，是要坚持终身的治疗方法。　　本书是专业医师结合自己在糖尿病防治工作方面多年的经验体会，在十分了解糖尿病患者最常见的治疗误区，以及他们最需要掌握哪些知识的基础上，非常精练地总结而成。读者不仅可以全面学到有关糖尿病的知识，还有丰富的食谱可参考，能帮助糖尿病患者把生活安排得丰富多彩。在制作这些美味佳肴的过程中，一定会增加您战胜糖尿病的信心。　　食物交换份法很多东西都可以吃　　糖尿病食疗最大的难题在于“吃什么，怎么吃”。食物交换份法，提供食物的合理交换和搭配标准，帮助您科学安排每日膳食。　　按需速查饮食管理原则轻松检索　　怎样合理安排餐次、怎样选择最佳食物、怎样烹调最健康、怎样应对特殊就餐状态……糖尿病合并高血压、肾病、高胆固醇血症、痛风等症，怎样进行科学食疗……这些调控血糖必须掌握的基础原则和方案，分门别类，清晰易查。　　专家量身订制方案不同病情自我管理　　糖尿病侵袭的人群越来越广泛，有因超重导致的2型糖尿病、妊娠糖尿病、老年糖尿病、儿童糖尿病等，针对不同病患类型，专家提供了不同的食疗方案。　　精选自助美食家庭食疗DIY　　100多种食物推荐，方便您确定每餐必备菜单。200多道营养菜肴、滋补汤品、喷香主食、调养饮品，好学易做，自由组合，让您尽享健康食疗。【作者简介】　　李淑媛，中国营养学会临床营养分会主任委员、北京糖尿病防治协会副理事长、国家食物与营养咨询委员会委员、中国营养学会常务理事。　　主要从事疾病与营养的研究，曾主编多部疾病营养治疗学教材和科普书籍。热心于营养与健康的科学普及工作。每年都要进行有关“合理营养与健康”、“高血压、高血脂、肥胖的营养防治”、“糖尿病饮食治疗”等专题科普讲座几十场。参与《中国居民膳食指南》的编著以及《中国居民营养改善条例》的起草工作。