餐饮企业营销与策划

餐饮企业营销与策划

王家旺, 主编

出版社:广西师范大学出版社

年代:2012

定价:20.0

书籍简介:

本教材是广西桂林商贸旅游技工学校的市场营销专业及餐旅服务、中式烹调、中西糕点制作等专业的校本教材。其既可作为中职院校的市场营销及相关专业学生的教材,也可作为餐饮服务类人员的学习和培训用书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787549525034
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出版地桂林出版单位广西师范大学出版社
版次1版印次1
定价(元)20.0语种简体中文
尺寸26 × 18装帧平装
页数 132 印数 1500

书籍信息归属:

餐饮企业营销与策划是广西师范大学出版社于2012.9出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业-企业管理-中等专业学校-教材 的书籍。