出版社：广东旅游出版社
年代：2012
定价：33.0
本书以管理学理论为指导，系统、全面地介绍了饭店前厅客房服务管理的基本内容与方法。为方便教学，本书每章前均设计了“学习目标”，章后设计了“本章小结”、 “案例分析” 、“复习思考题”和“参考文献”。本书内容力求反映饭店业最新动态，注重拓展学生专业思维和专业视野，《前厅客房服务管理》全面、系统，吸收了国内外最新研究及行业实践成果，将理论、实务和案例分析相结合，力求反映最新研究动态，突出对学生专业技术运用能力的训练和职业素质的培养，充分体现了科学性、先进性、实用性和兼容性。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 前厅客房服务与管理站内查询相似图书 | ||
| 9787807663737 如需购买下载《前厅客房服务与管理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 广州 | 出版单位 | 广东旅游出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 33.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
前厅客房服务与管理是广东旅游出版社于2012.7出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－商业服务－高等学校－教材 ,饭店－商业管理－高等学校－教材 的书籍。