旅游文化

第一章 旅游文化概述

第一节 旅游文化的定义

一、文化的定义

二、旅游文化的定义

三、文化与旅游的关系

第二节 旅游文化的特征

一、综合性

二、民族性

三、地域性

四、传承性

第三节 旅游文化的构成

一、旅游主体文化

二、旅游客体文化

三、旅游介体文化

第四节 旅游文化的重要地位和发展趋势

一、旅游文化的重要地位

二、旅游文化的发展趋势

第二章 旅游主体文化

第一节 旅游主体文化在旅游文化中的地位

一、旅游主体与旅游主体文化

二、旅游主体文化在旅游文化中的地位

三、旅游主体文化的成因

四、旅游主体文化的主要特征

第二节 旅游主体消费文化

一、文化与旅游主体消费

二、旅游主体消费文化的特征

三、我国旅游主体消费文化存在的问题及发展趋势

四、旅游商品消费文化

第三节 旅游主体审美文化

一、旅游离不开审美

二、旅游审美与旅游审美关系

三、旅游主体审美活动及其类型

四、旅游主体审美感受的层次

第四节 旅游主体休闲文化

一、旅游休闲文化概述

二、我国休闲文化的发展

三、旅游休闲文化对旅游主体的功用

第三章 旅游山水文化

第一节 山文化

一、山与文化

二、中国山文化的形成发展

三、中国名山文化赏析

第二节 水文化

一、水与文化

二、中国水文化的形成与发展

三、中国水文景观文化赏析

第四章 旅游建筑文化

第一节 中国古代建筑文化概述

一、中国古建筑的发展历史与界定

二、中国古建筑类型

三、中国古建筑的文化特点

第二节 中国建筑的艺术欣赏

第三节 西方建筑文化艺术欣赏

一、古埃及建筑

二、古希腊建筑

……

第五章 旅游饮食文化

第六章 旅游文学艺术文化

第七章 旅游宗教文化

第八章 旅游民俗文化

第九章 旅游企业文化

第十章 旅游生态文化

参考文献

《旅游文化》是一个教学团队智慧的结晶，这个团队由多位理论功底扎实、实践经验丰富的“双师型”教师组成。《21世纪旅游管理规划教材：旅游文化》的编写特点主要表现在以下几个方面：
第一，观点新颖；第二，结构独特；第三，内容丰富；第四， 注重实训。

坚持实用性针对性，确保内容与市场需求无缝对接。
坚持同步性前瞻性，力求知识点、资料数据行业最新。
增设实用栏目，体例新颖活泼。
突出案例教学，注重教学实践。
读者对象：应用型本科院校、高职高专、成人高校的旅游管理类专业的师生以及旅游行业从业人员。