出版社：郑州大学出版社
年代：2011
定价：19.0
本书以问答的方式，对国内外常用的蔬菜保鲜技术和贮藏知识进行了详细介绍，希望能对广大农民朋友有所帮助。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 蔬菜保鲜新技术站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 科学种植新技术 | ||
| 9787564500832 如需购买下载《蔬菜保鲜新技术》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 郑州 | 出版单位 | 郑州大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 19.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 × 18 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 224 | 印数 | 3000 |
蔬菜保鲜新技术是郑州大学出版社于2011.10出版的中图分类号为 S630.9-44 的主题关于 蔬菜－食品保鲜－问题解答 的书籍。