蔬菜保鲜新技术

蔬菜保鲜新技术

王双印, 贾楠, 主编

出版社:郑州大学出版社

年代:2011

定价:19.0

书籍简介:

本书以问答的方式,对国内外常用的蔬菜保鲜技术和贮藏知识进行了详细介绍,希望能对广大农民朋友有所帮助。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名科学种植新技术
9787564500832
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出版地郑州出版单位郑州大学出版社
版次1版印次1
定价(元)19.0语种简体中文
尺寸19 × 18装帧平装
页数 224 印数 3000

书籍信息归属:

蔬菜保鲜新技术是郑州大学出版社于2011.10出版的中图分类号为 S630.9-44 的主题关于 蔬菜-食品保鲜-问题解答 的书籍。