出版社:社会科学文献出版社
年代:2018
定价:58.0
葡萄酒是农产品,奢侈品,标准化制成品,历史文化产品。今天,葡萄酒甚至成为股票交易投资工具。作为产品,葡萄酒市场具有多面性,复杂而又神秘。这本小书揭示了葡萄酒经济的各个侧面,反映了在接下来的十年中葡萄酒部门发展的景象。本书共四章,第一章和第四章分别侧重于供需的决定因素和变化。第三章主要讨论全球竞争中的市场组织和利益相关者的战略。第四章描述了葡萄酒价格形成的复杂机制,并将葡萄酒的金融化纳入其价格动态的决定因素。第一章葡萄酒供应的全面变化,包括葡萄酒供应的影响因素、葡萄酒供应的国际化和葡萄酒的多个品种;第二章葡萄酒需求的新旧决定因素,包括从葡萄酒文化到葡萄酒模式、质量的认知、现在和未来的推荐人以及世界葡萄酒消费面临的威胁;第三章市场及其组织架构,包括市场的组织模式、市场组织的未来的关键性和挑战、葡萄酒市场的国际化;第四章葡萄酒价格的动态,包括市场价格的确定、葡萄酒价格动态的差异和葡萄酒价格的金融化。
书籍详细信息 | |||
书名 | 葡萄酒经济学站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 思想会 | ||
9787520132978 如需购买下载《葡萄酒经济学》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 社会科学文献出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 58.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 13 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
葡萄酒经济学是社会科学文献出版社于2018.8出版的中图分类号为 F407.82 的主题关于 葡萄酒-酿酒工业-产业经济学 的书籍。