健康长寿不是梦

健康长寿不是梦

徐民桢, 著

出版社:上海科学技术出版社

年代:2014

定价:25.0

书籍简介:

本书融会中西方在饮食保健领域中的最新成果,用现代科研成果解释中医理论以及用中医理论来概括现代保健理念。作者通过查阅大量的第一线最新科研文献,系统介绍了国际饮食保健最新成果,并以独特的视角阐发了不少饮食保健新理念、新观点。从介绍氧化应急在癌症、心血管疾病、代谢性疾病和抗衰老中的作用机制着手,逐渐引申到植物食品的抗氧化功能和原理,再深入到植物食品的保健作用原理和应用。

内容摘要:

《健康长寿不是梦:国际饮食保健新视点》通过大量的第一线最新科研文献,系统介绍了国际饮食保健最新成果,并以独特的视角阐发了不少饮食保健新理念、新观点。从介绍氧化应急在癌症、心血管疾病、代谢性疾病和抗衰老品的保健作用机制着手,逐渐引申到植物食品的抗氧化功能和原理,再深入到植物食品的保健作用原理和应用。

书籍规格:

书籍详细信息
书名健康长寿不是梦站内查询相似图书
9787547821121
如需购买下载《健康长寿不是梦》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地上海出版单位上海科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸22 × 15装帧平装
页数 135 印数

书籍信息归属:

健康长寿不是梦是上海科学技术出版社于2014.2出版的中图分类号为 R15 的主题关于 合理营养 ,营养卫生 的书籍。