张锡坤, 编著
出版社：九州出版社
年代：2014
定价：48.0
本书为旅游推荐读物。《泉州美食》一书由泉州市旅游局历经一年多时间收集、编撰而成，集权威性、可读性、服务性于一体。主要介绍推荐泉州传统小吃，以图文并茂的方式呈现，并可让读者按图索骥去寻访品尝泉州地道美食，希望藉此图书推广泉州美食文化，吸引更多游客前来东亚文化之都泉州观光旅游。
泉州美食是九州出版社于2014.12出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食－文化－泉州市 的书籍。
梧州人文丛书编委会, 编
潘因, 王虹军, 马恒福, 摄
代应林, 主编
陈晓雯, 主编
任觉中, 主编
翁国良, 饶春平, 黎明, 编著
“美食high翻天”吃委会, 编
杭州市西湖区转塘街道办事处, 编著
曹维琼, 主编