出版社:云南科技出版社
年代:2012
定价:68.0
本书根据云南普洱菜的迷人特点,以介绍推广普洱菜的地方特色文化为出发点,采用精美的图片配以精心的文字说明,让读者在轻松愉悦的阅读中对普洱菜有一系统的了解和认识。书中既有对普洱市14个民族传统美食的趣味介绍,还在生态食谱中展示了各种山茅野菜的吸引力。
书籍详细信息 | |||
书名 | 普洱菜站内查询相似图书 | ||
9787541666018 如需购买下载《普洱菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 昆明 | 出版单位 | 云南科技出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 68.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 169 | 印数 | 3000 |
普洱菜是云南科技出版社于2012.10出版的中图分类号为 TS972.182.74 的主题关于 菜谱-云南省 的书籍。