生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳产品标准体系

生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳产品标准体系

郑楠, 李松励, 王加启, 主编

出版社:中国农业科学技术出版社

年代:2017

定价:60.0

书籍简介:

《生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳产品标准体系》一书重点收纳了生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳4项产品的现行有效、历史标准、行业标准、地方标准和团体标准。详细列出了引用限量标准及我国3项产品标准相关标准,为新的标准制修订提供技术支持。

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书籍详细信息
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9787511634306
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出版地北京出版单位中国农业科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)60.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳产品标准体系是中国农业科学技术出版社于2017.12出版的中图分类号为 TS252.5-65 的主题关于 乳产品-标准-汇编-中国 的书籍。