黄相国, 沈裕虎, 编著
出版社：青海人民出版社
年代：2003
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本书详细讲述了绿色食品的概念、理念及特征；有机食品、绿色食品与无公害食品的区别；绿色食品加工技术发展的理论基础。
绿色食品深加工技术进展与应用是青海人民出版社于2003.12出版的中图分类号为 TS205 的主题关于 绿色食品－食品加工 的书籍。
马祥爱, 编著
杨君, 主编
张智策, 于海涛, 主编
张坚勇, 主编
辽宁省科学技术协会, 编
陶瑞霄, 主编
张秋会, 艾志录, 编著
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