出版社:西南交通大学出版社
年代:2015
定价:34.0
《饭店康乐经营管理》是高校专业教材,主要内容包括饭店康乐基本知识、饭店康乐部组织机构与岗位职责、饭店康乐经营可行性分析、饭店主要康乐项目的经营与管理策略、饭店康乐服务质量管理方法,人员、收入、设备与安全管理,以及饭店康乐服务投诉、康乐服务常用英语等。全书既有定性的理论研究,又有实证性的案例分析体系完整,可操作性和实用性强。
书籍详细信息 | |||
书名 | 饭店康乐经营管理站内查询相似图书 | ||
9787564338695 如需购买下载《饭店康乐经营管理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 成都 | 出版单位 | 西南交通大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 34.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
饭店康乐经营管理是西南交通大学出版社于2015.4出版的中图分类号为 F719.5 的主题关于 饭店-文娱活动-商业服务-高等学校-教材 的书籍。