酒店前厅客房服务与管理

酒店前厅客房服务与管理

谢玉峰, 主编

出版社:郑州大学出版社

年代:2016

定价:39.0

书籍简介:

本书对旅游饭店的前厅部和客房部相关的理论知识和操作知识进行了系统地阐述。本书共分为十四章,主要内容有前厅部概述、客房预订技术管理、前厅服务、前厅部的动转控制与有效沟通、宾客关系管理、前厅部信息管理、客房产品销售管理、客房管理、概述、客房服务与管理、客房清洁卫生管理、客房用品管理、客房安全管理、客房部预算管理、客房设备管理。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787564532659
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出版地郑州出版单位郑州大学出版社
版次1版印次1
定价(元)39.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数 1000

书籍信息归属:

酒店前厅客房服务与管理是郑州大学出版社于2016.8出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业服务-高等学校-教材 ,饭店-商业管理-高等学校-教材 的书籍。