鸡解剖组织彩色图谱

第一章　解剖学

第一节　外貌特征　/1

一、头部　/2

二、皮肤　/2

三、其他衍生物　/4

四、鸡健康判断　/4

第二节　运动系统　/4

一、肌肉　/4

二、骨骼　/10

第三节　消化系统　/18

一、口腔　/18

二、食管和嗉囊　/20

三、胃　/23

四、肠和泄殖腔　/24

五、肝　/27

六、胰腺　/28

第四节　呼吸系统　/30

一、鼻腔　/30

二、喉、气管、鸣管、支气管　/31

三、肺　/34

四、气囊　/37

第五节　泌尿系统　/37

一、肾　/37

二、输尿管　/38

第六节　生殖系统　/39

一、公鸡　/39

二、母鸡　/42

第七节　循环系统　/46

一、心脏　/46

二、动脉　/48

三、静脉　/52

四、毛细血管　/53

五、血管分布的一般规律　/53

第八节　免疫系统　/54

一、淋巴管　/54

二、胸腺　/54

三、腔上囊　/54

四、脾　/54

五、淋巴组织　/54

第九节　神经系统与感觉器官　/57

一、神经系统　/57

二、感觉器官　/63

第十节　内分泌系统　/64

一、垂体　/64

二、甲状腺　/66

三、甲状旁腺　/67

四、腮后腺　/67

五、肾上腺　/67

六、松果体　/68

第二章　组织学

第十一节　被皮系统　/69

一、表皮、真皮、皮下组织　/69

二、鸡冠与肉髯　/70

三、羽毛　/70

四、皮脂腺　/71

五、鸡脚鳞片　/71

第十二节　运动系统　/75

一、骨骼肌　/75

二、光镜结构　/75

三、心肌　/78

四、平滑肌　/78

第十三节　消化系统　/79

一、舌　/79

二、食管　/81

三、腺胃　/84

四、肌胃　/88

五、小肠　/90

六、大肠　/94

七、肝脏　/103

八、胰　/106

第十四节　呼吸系统　/109

一、气管与支气管　/109

二、肺　/110

三、气囊　/113

第十五节　泌尿系统　/114

一、肾　/114

二、输尿管　/115

第十六节　生殖系统　/120

一、公鸡　/120

二、母鸡　/124

第十七节　循环系统　/125

一、血液　/126

二、心　/127

三、动脉　/127

四、静脉　/130

第十八节　免疫系统　/132

一、免疫系统的组成　/132

二、免疫系统的功能　/132

三、中枢淋巴器官特点　/132

四、外周淋巴器官特点　/132

五、胸腺　/133

六、脾　/135

七、腔上囊　/137

八、淋巴组织　/140

第十九节　神经系统　/140

一、神经元　/141

二、神经元的分类　/142

第二十节　内分泌系统　/147

一、垂体　/147

二、甲状腺　/148

三、甲状旁腺　/149

四、腮后腺　/149

五、肾上腺　/150

六、松果体　/151

参考文献

本书介绍了鸡运动系统和内脏器官重要的形态、功能及组织结构，以及它们同循环系统、神经系统之间的紧密联系，同时也介绍了免疫系统、内分泌系统、感觉器官、皮肤和皮肤附属器的形态和功能，这样各个部分的功能形态通过一种简明的形式呈现出来，并且内容与兽医实践相结合。

本书为第一部专门论述鸡解剖及组织学的图谱。