范海, 编著
出版社:中国人口出版社
年代:2012
定价:15.8
本书按照菜肴烹制手法划分,包括家常腌拌菜、家常煎炸菜、家常烧炒菜、家常焖炖菜等不同做法的菜肴和家常主食小吃。一菜一图,图文结合。适合喜欢做饭,热爱厨事的读者阅读,让读者在阅读学习烹调方法的同时,也能得到视觉美的享受。
好吃好做大众家常菜300例是中国人口出版社于2012.9出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。
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