出版社：高等教育出版社
年代：2012
定价：27.0
本书比较全面地介绍了中国茶文化的知识，内容包括饮茶起源、饮茶方式的流变、茶树起源、茶区分布、茶叶分类、茶叶鉴别、茶叶选择和储存、生活饮茶常识、基本冲泡方式、品饮方法、茶具的发展、泡茶用水的选择、名泉介绍、陆羽和《茶经》和古代茶书、中外饮茶习俗、茶与文学艺术、茶席设计基础知识、茶席设计作品欣赏、茶艺表演基本知识、茶艺表演欣赏、茶艺编创和茶会组织、茶文化和茶产业发展现状、茶文化的思想基础和内涵、儒释道对茶文化发展的影响、茶文化精神的内涵及对创建和谐社会的积极作用。本书具有较强的知识性、趣味性和实用性。本书可作为高职高专院校、应用型本科院校作为旅游类专业课程、茶文化选修课、茶艺师培训课程的教材，也可供茶文化爱好者阅读参考。
《中国茶文化教程》由王梦石、叶庆主编，本书比较全面地介绍了中国茶文化的知识，内容主要包括中国饮茶发展史，茶叶基础知识，泡茶知识和茶与健康，茶具知识，宜茶用水，陆羽和《茶经》及古代茶书，中国的饮茶习俗，外国的饮茶习俗，中国台湾地区的茶文化，茶与文学艺术，茶席设计，茶艺表演，茶艺编创和茶会组织，茶文化现状和茶产业发展，中国的茶文化精神等。 《中国茶文化教程》具有较强的知识性、趣味性和实用性，可作为高等院校茶文化课程教材、茶艺师培训教材，还可供茶文化爱好者阅读参考。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 中国茶文化教程站内查询相似图书 | ||
| 9787040363869 如需购买下载《中国茶文化教程》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 高等教育出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 27.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 3000 | |
中国茶文化教程是高等教育出版社于2012.12出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 茶叶－文化－中国－高等职业教育－教材 的书籍。