新媒体环境下食品安全突发事件蔓延及干预研究

书籍简介:

本稿依托新媒体的大背景，以近年来发生的典型食品安全突发事件为研究基础，描述食品安全突发事件的特点及生命周期，对食品安全突发事件的蔓延过程进行条理性地分析，深入探讨事件蔓延的发生机理，以全新视角探索食品安全突发事件预防与应对策略。全书内容主要涉及：食品安全突发事件蔓延特性、原因与路径，食品安全突发事件蔓延的发生机理，食品安全突发事件蔓延干预机制，以及对食品安全突发事件风险沟通，食品安全社会共治的思考和建议等。

书籍规格:

书籍信息归属:

新媒体环境下食品安全突发事件蔓延及干预研究是湖北人民出版社于2018.出版的中图分类号为 D035.34 的主题关于 食品安全－突发事件－公共管理－研究 的书籍。