北京方言民俗图典

引言

一 北京概况

二 北京方言民俗特点

壹／房舍建筑

一 住宅

二 其他建筑

贰／日常用具

一 饮食用具

二 家具

三 起居用具

四 交通工具

叁／服饰穿戴

一 衣裤

二 鞋帽

三 饰品

肆／饮食起居

一 主食

二 小吃

三 菜肴

四 起居

伍／农工百艺

一 农事农具

二 手工艺

三 商业

陆／人生仪礼

一 婚事

二 生育

三 祝寿

柒 ／岁时节令

一 春节

二 元宵节

三 清明节

四 中秋节

五 其他节日

捌／游戏娱乐

一 游戏

二 娱乐

三 戏曲文艺

玖／宗教信仰

一 宗教

二 民间信仰

北京方言音系

参考文献

索引

后记

现代方言民俗文化是中华民族文化的延续、依托。它作为传统文化渗透、蔓延于当今社会生活的多个层面。现代方言民俗文化又是重要的非物质文化遗产资源。随着社会的快速发展，不少方言民俗已经消失或面临消失。因此，调查和挖掘这些非物质文化遗产资源，意义重大，时不我待。
　　“中国方言民俗图典系列”（第一辑）是2010年度国家出版基金资助项目，2011年列入“十二五”国家重点图书出版规划。第一辑共计十卷，涉及官话、晋语、吴语、徽语、粤语、平话、闽语、客家话等八个方言区。各卷内容主要包括房舍建筑、日常用具、服饰穿戴、饮食起居、农工百艺、婚育丧葬、岁时节令、游戏娱乐、宗教信仰等。
　　“百里不同风，千里不同俗，户异政，人殊服。”（《汉书·王吉传》）方言民俗是地域文化的重要内容，具有明显的地方性。以民居文化为例，各地多有不同，如北京的四合院，平遥的窑儿、四合头院、二（三）进院，汤溪的屋、老屋，梅州的围龙屋、碉楼，揭阳的四点金、下山虎。“中国方言民俗图典系列”融合现代方言与各地民俗文化，采用方言词语加注国际音标并配以图片的方法，反映和保存现代方言与其所承载的地方民风与民俗，是方言研究与民俗文化研究相结合的有益尝试。