现代饭店管理

现代饭店管理

陈瑞霞, 主编

出版社:国家开放大学出版社

年代:2018

定价:30.0

书籍简介:

饭店行业概述,饭店组织管理,饭店市场营销,饭店服务质量管理、接待部门管理、人力资源管理、安全与卫生管理,饭店企业文化。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787304092078
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出版地北京出版单位国家开放大学出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

现代饭店管理是国家开放大学出版社于2018.5出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-企业管理 的书籍。