酒店经营与设计

书籍简介:

酒店筹建和更新改造是事关酒店长期运营和发展，却又错综复杂的大事，一直被酒店管理者最为重视也最为头疼。随着民宿业的发展，酒店主题设计风格的多变，先进技术的快速发展，以及酒店产品和设备的更新换代，筹建和改造给酒店投资人、总经理等高层管理者带来了更多的挑战。本书以大量翔实的酒店经营和筹建的实际案例进行总结，第一次从酒店经营、管理的角度和总经理的角度，来谈酒店的设计，将酒店的经营与设计进行了完美的融合，从而轻而易举地解决了困惑酒店业多年的设计与经营脱钩的问题，开辟了酒店业经营与设计相融合的先河，阅读起来相对轻松，有如身临其境的感觉。帮助酒店投资人和管理者准确地把握酒店建设方向，建造一个高品质、低能耗、环保、主题突出、设计专业的酒店。

书籍规格:

书籍信息归属:

酒店经营与设计是中国财富出版社于2018.7出版的中图分类号为 F719.3 ,TU247.4 的主题关于 饭店－经营管理 ,饭店－建筑设计 的书籍。