葡萄标准化栽培

葡萄标准化栽培

徐海英, 等编著

出版社:中国农业出版社

年代:2014

定价:16.0

书籍简介:

本书介绍葡萄标准化生产的概念和意义,有机生产、绿色生产、无公害生产对产地环境的要求,葡萄优良品种,标准化建园,葡萄标准化栽培管理技术、肥水管理技术,标准化葡萄园农药使用准则与病虫害防治,果实的采收与包装贮藏。

书籍目录:

第一章 标准化生产的概念和意义一、概念(一)标准和标准化(二)葡萄标准化栽培(三)无公害标准和无公害葡萄生产(四)绿色标准和绿色葡萄生产(五)有机标准和有机葡萄生产(六)有机农产品与无公害农产品、绿色食品的区别二、葡萄标准化生产的目的和意义第二章 葡萄标准化栽培的产地环境条件一、生态环境条件对葡萄的影响(一)温度(二)降水量和水分(三)光照(四)土壤二、有机农作物生产对产地环境的质量要求三、无公害和绿色葡萄生产对产地环境的质量要求第三章 葡萄良种一、鲜食品种(一)无核品种(二)有核品种二、酿酒葡萄品种(一)红葡萄酒品种(二)白葡萄酒品种三、制汁品种四、砧木品种第四章 标准化葡萄园建园一、园地选定和规划(一)园地选择(二)葡萄园的规划(三)有机葡萄园建园时的特殊注意事项二、科学选用葡萄品种(一)根据品种的适应性(二)根据当地的生态环境(三)根据当地的经济和市场,按市场定位选择品种(四)选用优良品种(五)有机生产时品种的选择三、土壤处理(一)整地改土(二)土壤消毒四、苗木生产(一)苗圃的建立(二)扦插育苗(三)压条繁殖(四)嫁接苗的培育(五)苗木出圃五、葡萄园设架六、定植前的准备七、定植与苗期管理第五章 标准化葡萄园栽培管理技术一、架式(一)篱架(二)棚架(三)棚篱架二、整形与修剪(一)整形修剪的原则(二)主要整形方式和方法(三)冬季修剪三、树体管理和果实管理(一)树液流动期和发芽期(二)新梢生长期至开花期(三)浆果生长膨大期(四)贮藏养分蓄积期(五)休眠期四、土肥水管理(一)土壤表层的管理(二)水分管理(三)土壤耕作第六章 标准化葡萄生产与施肥一、肥料的种类及其特性(一)肥料的种类(二)肥料的特性二、标准化葡萄园肥料使用的基本原则(一)无公害葡萄园肥料使用准则(二)绿色食品生产肥料使用准则(三)有机食品生产肥料使用准则三、葡萄施肥的时期和方法(一)葡萄养分吸收的主要特征(二)与施肥有密切关系的几个因素(三)营养诊断与施肥(四)施肥的时期和方法(五)有机葡萄园的施肥技术第七章 病虫害防治一、标准化葡萄园的农药使用准则(一)主要农药种类(二)无公害葡萄园的农药种类及其合理使用(三)绿色食品生产的农药使用准则(四)有机食品生产的农药使用准则二、葡萄主要病虫害及其防治关键(一)病虫害防治策略(二)病虫害的主要防治方法(三)主要病虫害及其防治方法三、葡萄园常用农药(一)生物源农药(二)矿物源农药(三)有机合成农药第八章 科学的采收和贮藏技术一、采收、分级和包装(一)采收期的确定(二)采收(三)采后处理二、葡萄的贮藏保鲜(一)贮藏适宜的条件(二)贮藏保鲜技术参考文献

内容摘要:

《最受欢迎的种植业精品图书:葡萄标准化栽培(第二版)》介绍葡萄标准化生产的概念和意义,有机生产、绿色生产、无公害生产对产地环境的要求,葡萄优良品种,标准化建园,葡萄标准化栽培管理技术、肥水管理技术,标准化葡萄园农药使用准则与病虫害防治,果实的采收与包装贮藏。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787109197817
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次2版印次1
定价(元)16.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

葡萄标准化栽培是中国农业出版社于2014.12出版的中图分类号为 S663.1 的主题关于 葡萄栽培 的书籍。