营养与膳食指导

营养与膳食指导

靳平, 冯峰, 主编

出版社:科学出版社

年代:2016

定价:19.0

书籍简介:

本书按照护理职业资格的标准和教学大纲编排涵盖营养学基础、各类食物营养价值、合理营养、食品科学与安全食品、特殊人群的营养、特殊环境作业人群的营养、常见疾病的营养与膳食指导等章节。此外,还安排了2次实践,以提高学生的实践技能。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787030486530
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出版地北京出版单位科学出版社
版次修订本印次1
定价(元)19.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 136 印数

书籍信息归属:

营养与膳食指导是科学出版社于2016.出版的中图分类号为 R151 的主题关于 营养学-中等专业学校-教材 ,膳食-食物营养-中等专业学校-教材 的书籍。