藏味文化

第一篇西藏探源

第一章西藏的过往岁月

第一节西藏的原始社会

第二节小邦时期的西藏

第三节战国秦汉三国时期的西藏

第四节两晋隋唐时期的西藏

第五节宋元时期的西藏

第六节明朝时期的西藏

一、西藏与明王朝的交往

二、明朝时西藏的政权演变

第七节清朝时期的西藏

第八节中华民国时期的西藏

第九节解放以后的西藏

第二章西藏的历史遗迹

第一节江孜宗山遗址

第二节东嘎皮央遗址

第三节古格王朝遗址

第四节扎达土林

第五节卡若遗址

第六节小恩达遗址

第七节象雄王国遗址

第八节曲贡文化遗址

一、发现与发掘

二、遗址农业状况

三、手工业发展状况

四、曲贡文化遗址的价值

第九节藏王墓

第十节雍布拉康

第十一节帕拉庄园

第十二节昌都茶马古道

第十三节最后的香格里拉：稻城亚丁

第三章西藏的未解之谜

第一节红雪之谜

第二节野人之谜

第三节巫师之谜

第四节香巴拉之谜

第五节虹化之谜

第六节古格之谜

第七节伏藏之谜

第八节说唱艺人

第九节象雄之谜

第十节珠峰旗云

第十一节地热之谜

第十二节藏羚羊繁殖之谜

第十三节其他未解之谜

一、然炯现象

二、水火山

三、托架现象

四、鼠鸟同穴

五、墨脱垂直自然分带

第二篇藏族文化

第一章神秘莫测的习俗

第一节西藏民间信仰节日

第二节神秘的天文历算

第三节神秘的藏医药

第四节优美动听的劝酒歌

第五节藏族人起名的特点

第六节风格独特的居住方式

第七节藏装“曲巴”

第八节藏族人的礼节

第九节磕长头

第十节七种供养

第十一节放生习俗

第十二节藏族人的茶缘

第十三节宗教仪式舞蹈跳神

第十四节藏族人的婚姻家庭习俗

第十五节有趣的交通工具：牛皮船

第十六节习俗颇丰的木碗

第十七节藏族人的风俗禁忌

第十八节其他习俗

一、生育习俗

二、“驱鬼”仪式

第二章虔诚传统的节日

第一节藏历新年

第二节传大召

第三节春播节

第四节朝山节

第五节酥油花灯节

第六节姆朗钦姆大法会

第七节萨噶达瓦节

第八节江孜达玛节

第九节大佛瞻仰节

第十节林卡节

第十一节沐浴节

第十二节雪顿节

第十三节望果节

第十四节那曲赛马会

第十五节丰收节

第十六节仙女节

第十七节林芝工布节

第十八节吉祥天母节

第十九节燃灯节

第二十节驱鬼节

第二十一节日喀则新年

第三章风情浓郁的饮食

第一节青稞酒

第二节酥油茶

第三节糌粑

第四节风干牛羊肉

第五节虫草松茸鸡

第六节吉祥海螺

第七节人参果饭

第八节格萨尔烤羊腿

第九节氽灌肠

第十节炸灌肺

第十一节奶品

第十二节祛瑞

第十三节香寨

第十四节吹肺与吹肝

第十五节安多面片

第四章独领风骚的文学

第一节藏族文学发展简史

第二节藏族文学翻译

第三节藏族文学的分类

一、作家文学

二、民间文学

第四节《格萨尔王传》

第五节藏文长诗《班玛瓜唐》

第六节道歌诗

第七节格言诗

第八节仓央嘉措的诗歌

第九节西藏民歌

第五章别具一格的艺术

第一节木雕和木板画

第二节石雕

第三节石刻

第四节泥塑

第五节藏文书法

第六节壁画

第七节岩画

第八节面具

第九节弦子舞

第十节锅庄

第十一节藏戏

第十二节堆谐

第十三节唐卡

一、唐卡的简介

二、唐卡的分类

三、唐卡的历史

四、唐卡的色彩

五、唐卡制作工艺

第六章多彩多姿的收藏

第一节藏饰

第二节藏毯

第三节鼻烟壶

第四节酥油花

第五节瓷器

第六节佛像

第七节藏画

第八节八宝吉祥

第九节藏香

第十节藏式家具

第十一节江孜卡垫

第十二节哈达

第十三节藏币

第三篇其他民族文化

第一章门巴族文化

第一节独特的饮食、待客习俗

第二节色彩丰富的服饰

第三节别具一格的披皮装饰

第四节门巴族的住房

第五节婚嫁习俗

第六节狩猎中的禁忌习俗

第七节富有特色的民间戏剧

第八节面具舞

第九节宗教舞蹈

第十节口誓和手誓

第二章珞巴族文化

第一节宗教信仰

第二节民间禁忌

第三节风格各异的珞巴族住房

第四节独特的姓名

第五节婚姻家庭

第六节看鸡肝的卜鸡卦

第七节独特的待客和饮食习俗

第八节丰富多彩的妇女饰物

第九节发誓

第三章夏尔巴人文化

第一节夏尔巴人的节庆习俗

第二节独具特色的装饰品

第三节独具风格的食俗

第四节氏族外婚和抢婚习俗

第四章偻人文化

第一节大自然崇拜和送鬼

第二节像卧铺车厢一样的住房

第三节妻子是财富的象征

第四节独具特色的服饰

第五节独特的生活习俗

第四篇藏传佛教

第一章无与伦比的佛教

第一节藏传佛教的源流

第二节四大教派

一、格鲁派

二、宁玛派

三、萨迦派

四、噶举派

第三节西藏佛教的改革

一、宗喀巴领导的宗教改革

二、新中国成立后的宗教改革

第四节藏传佛教的宗教禁忌

第五节达赖、班禅的由来

第六节活佛的转世制度

第七节帝师八思巴洛哲坚赞

第八节尼姑的修习生活

第九节龙树菩萨的六部论

第十节《大藏经》

第十一节《时轮经》

第十二节转经筒

第十三节神秘的密宗

第十四节“六字真言”及咒语

第十五节藏族佛塔

第十六节藏传佛教的礼仪：磕头、鞠躬

第二章香火缭绕的寺庙

第一节布达拉宫

第二节大昭寺

第三节小昭寺

第四节甘丹寺

第五节哲蚌寺

第六节色拉寺

第七节楚布寺

第八节聂唐寺

第九节直贡梯寺

第十节扎什伦布寺

第十一节萨迦寺

第十二节白居寺

第十三节绒布寺

第十四节夏鲁寺

第十五节科加寺

第十六节托林寺

第十七节同卡寺

第十八节强巴林寺

第十九节布久喇嘛林寺

第二十节昌珠寺

第二十一节桑耶寺

第二十二节敏珠林寺

第二十三节乃旦寺

第二十四节多杰扎寺

第二十五节噶玛寺

第二十六节桑丁寺

第二十七节热拉雍仲林寺

第二十八节热振寺

第五篇雪域风光

第一章河湖溯源

第一节羊卓雍错

第二节班公错

第三节拉昂错

第四节玛旁雍错

第五节然乌湖

第六节巴松错

第七节当惹雍错

第八节纳木错

第九节拉姆纳错

第十节尼洋河

第二章山峰揽胜

第一节洛子峰

第二节卓奥友峰

第三节纳木那尼

第四节冈仁波齐

第五节生钦朗扎山

第六节苯日山

第七节南迦巴瓦风景区

第八节达果雪山

第九节桑丹康桑雪山

第十节色季拉山

第十一节念青唐古拉山

第十二节马卡鲁山

第十三节珠穆朗玛峰

第六篇富饶西藏

第一章珍贵的野生动物

第一节藏獒

第二节雪豹

第三节藏羚羊

第四节牦牛

第五节藏雪鸡

第六节黑颈鹤

第七节赤斑羚

第八节西藏马鹿

第二章珍奇的野生植物

第一节藏红花

第二节冬虫夏草

第三节林芝云杉林

第四节雪莲

第五节巨柏

第六节嘎布叫

前言

西藏的前世与今生

远古时期，现在的西藏地区曾经是一片汪洋大海。随后，在著名的喜马拉雅山运动中，这里的地面开始崛起，并一跃成为世界屋脊。因海拔较高，那里绝大多数山峰终年覆盖着冰雪，加上特殊的地理环境，人类文明出现得相对晚一些。如今，在雅鲁藏布江、拉萨河、年楚河、尼洋河等流域，都发现了历史遗迹的存在。大约在五千年前，这里开始得到较快发展，出现了简单的农牧业生产和居民居住点。三千年前，西藏地区出现了建立在部落基础上的小邦。这些小邦经过不断战争，最终形成了三个比较大的部落，并组成了联盟。

公元6世纪，三大部落联盟中的吐蕃部落迅速强大起来，并逐渐以武力统一西藏，建立了吐蕃王朝。这一时期，佛教在西藏繁荣发展，对其政治、历史、文化等各方面都产生了巨大的影响。进而，在漫长的岁月演变中，西藏的社会和文化获得长足发展，创造了灿烂辉煌的文化。喜马拉雅山的传说、羊卓雍湖的传说、神女峰的传说、西藏弦子歌舞的传说、娘古拉苏节的传说等，这些内容不同、情节各异的神话一起构成了西藏绚烂而又迷人的文化……

在很多人的印象中，西藏是神奇和神秘的，之所以神奇，就在于它浓重的宗教文化特色。在西藏，藏传佛教在社会、历史和人们的生活中都占据着非常重要的地位。因为在教义理解上存在偏差，加上修行时偏重的经文有所区别，佛教在西藏流传的过程中逐渐形成几个大的佛教派别：格鲁派、宁玛派、噶举派和萨迦派。虽然四大派别存在诸多差异，但它们都具有共同点，即采用活佛转世制度来管理本教派的事物，而这正是西藏文化的最神秘之处。在诸多活佛中，达赖和班禅的地位最高。从清朝开始，他们的继位都要经过中国中央政府批准；到了现代社会，两大活佛的转世同样要经过中央政府的批准。

受传统文化和地域的影响，藏族人形成了自己独特的文化和习俗，不仅服装、天文历算、医药等方面富有浓郁的民族特色，而且拥有诸多与宗教信仰密切相关的节日，非常独特。例如在过节的时候，如果家里来了客人，主人都会热情地上前劝酒，并唱起优美动听的劝酒歌，然后请客人喝酥油茶、吃丰盛的食品。节日的时候，要磕长头去朝佛，寺院里还要举行跳神活动……这一切都使得整个西藏被神秘的氛围笼罩着。

西藏的另一个神奇之处在于它拥有不少未解之谜，如美丽神奇的红雪、变幻不定的珠峰旗云、野人传说、高僧的虹化现象、文盲说唱艺人……这一个个神奇的谜团，都给西藏蒙上了一层神秘的色彩。

唐朝时，由于文成公主和金城公主的关系，西藏和中央政府的关系非常紧密。两位公主从中原带去了大量技术人才和先进文化，吐蕃也派出一些贵族子弟到唐朝学习。在元、明、清三代，藏传佛教开始在内地传播，中原的文化也被来内地的僧人带到了西藏。建国后，党和政府为了促进西藏地区的经济、文化和社会发展，从中央到地方都加强了与西藏之间的交流。从西藏解放到今天的几十年时间里，在党中央、国务院和内地各省市经济和文化的支援下，通过西藏人民的自身努力，西藏的社会面貌发生了翻天覆地的变化。今天若我们有机会去西藏，将会看到一个崭新的城市、一片繁荣的沃土、一个有着独特民族文化同时又散发着蓬勃朝气的新时代“世界屋脊”！

　　《藏味文化》展现一片富饶土地俊美的丰姿，揭开一个古老雪域的神秘面纱。　　这是一部何其壮美的诗篇，让西藏的辉煌历史昭示天下。亘古的传说里，凝结着一段独特的历史；绮丽的风情中，糅合着一个民族的坚韧。静静感受一场时光的流韵，轻轻触摸一张沧桑的面孔，这就是西藏！　　本书以历史为经，文化发展为纬，广采素材，精心勾沉，细加整理，全面而系统地描绘了西藏这块神秘土地的沧桑历路、历史遗迹、未解之谜、文化民俗、文学艺术、宗教信仰及物华天宝，揭示出藏文化的独特韵味。全书分西藏探源、藏族文化、其他民族文化、藏传佛教、雪域风光、富饶西藏六篇，全景式介绍了西藏生活的各个方面，堪称一部关于藏文化的百科全书。