中式面点师考核培训教材

中式面点师考核培训教材

安徽省人事考试院, 编

出版社:安徽人民出版社

年代:2008

定价:38.0

书籍简介:

本书为机关事业单位工人技术登记岗位考核培训指定教材。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787212033095
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出版地合肥出版单位安徽人民出版社
版次1版印次1
定价(元)38.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 3000

书籍信息归属:

中式面点师考核培训教材是安徽人民出版社于2008.06出版的中图分类号为 TS972.116 的主题关于 面点-制作-中国-技术培训-教材 的书籍。