创新食品雕刻

创新食品雕刻

褚慈峰, 主编

出版社:河北科学技术出版社

年代:2006

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丛书名创新厨艺系列丛书
9787537534161
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出版地石家庄出版单位河北科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

创新食品雕刻是河北科学技术出版社于2006.出版的中图分类号为 TS972.114 的主题关于 食品-装饰雕塑 的书籍。