出版社：中国农业出版社
年代：2006
定价：80.0
本书采用大量的情景、实例，系统介绍了美国官方对肉类检验的有关法律、法规以及开展肉类企业安全生产体系官方验证的思路和做法，便于理解和深入学习。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 美国肉类食品生产企业安全体系官方验证实例集站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 80.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 29 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 640 | 印数 | 1000 |
美国肉类食品生产企业安全体系官方验证实例集是中国农业出版社于2006.01出版的中图分类号为 D971.221 的主题关于 食品工业－质量控制－法规－汇编－美国 的书籍。
程方, 主编
美国药典委员会, 编
商务部屠宰技术鉴定中心, 编译
《美国〈FDA食品安全现代化法〉及配套法规汇编》编委会, 编
秦富等, 著
吴永宁, 主编
美国国家档案和登录管理局联邦注册署, 编
严泽湘, 主编
中国国家认证认可监督管理局, 编译