无公害畜产品生产与认证

无公害畜产品生产与认证

沙玉圣, 于福清, 王树君, 主编

出版社:中国农业出版社

年代:2015

定价:95.0

书籍简介:

本书在介绍无公害畜产品发展历史、质量管理体系的基础上,系统阐述了无公害畜产品养殖环境、养殖规范用料、养殖规范用药,无公害畜禽养殖与畜产品生产、无公害畜禽屠宰加工、质量追溯以及无公害畜产品申报认证、监督管理和品牌推广,旨在全面宣传推广无公害畜产品的生产。

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书籍详细信息
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9787109210868
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)95.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

无公害畜产品生产与认证是中国农业出版社于2015.12出版的中图分类号为 S817.2 的主题关于 畜产品生产-无污染技术 的书籍。