出版社：湖南科学技术出版社
年代：2008
定价：26.0
本书采用以图为主，文字为辅的编写形式，把农副产品贮藏与加工的关键技术用图画一步步地分解绘出，并配上必要的解释文字。全书形似连环画本，读来生动有趣，图文并茂，简明扼要，通俗易懂，实用性强，便于操作。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 农副产品贮藏与加工新技术画本站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 长沙 | 出版单位 | 湖南科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 2 |
| 定价(元) | 26.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 230 | 印数 | 3000 |
农副产品贮藏与加工新技术画本是湖南科学技术出版社于2000.07出版的中图分类号为 S37-64 的主题关于 农副产品－贮藏－图解 ,农副产品－加工－图解 的书籍。