金银花干燥原理与技术

书籍简介:

本书主要阐述了金银花的发展历史、主要成分及药理作用，并叙述了金银花几种常规的干燥方式和现代干燥技术在金银花干燥加工中的实践与应用。本书既全面、系统地叙述了各种金银花现代干燥方法的基础知识，具有较强的理论性，又介绍了相应的干燥技术与设备，具有较强的实用性，还对上述几种现代干燥技术应用于金银花干燥生产的研究成果进行阐述，体现了一定的学术性。本书可作为从事金银花干燥加工的工程技术人员的参考资料，也可作为从事其他中药材及农产品干燥加工的研究与技术人员的参考资料。

书籍规格:

书籍信息归属:

金银花干燥原理与技术是中国林业出版社于2016.4出版的中图分类号为 S567.7 的主题关于 忍冬－干燥 的书籍。