鞠庆, 著
出版社：重庆大学出版社
年代：2007
定价：20.0
本书主要介绍有：1、探幽访奇，容纳各路当红私房菜的代表性菜品，涉及原料，烹调方法，具有极强的实用操作性，可作为业界重要参考工具书。
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私房菜谱是重庆大学出版社于2007.12出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。
万晓, 著
芥子, 著
《私房菜谱》采风组, 编著
DAM工作室, 主编
高海薇, 编著
龚勋, 主编
《最佳菜谱》编写组, 编著
刘永生, 主编
林一苇, 著