书籍简介:
本丛书注重介绍了农副产品深加工方面的新技术，重点选出20种，有主要小麦，红薯等农产品的加工新工艺，新技术。有果类，瓜类等深加工技术和猪，兔子，牛等肉产品深加工新技术。
书籍规格:
| 书籍详细信息 |
| 书名 | 特种瓜果栽培、加工技术站内查询相似图书 |
| 丛书名 | 农副产品深加工新技术 |
| 9787544905299
如需购买下载《特种瓜果栽培、加工技术》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN |
| 出版地 | 延吉 | 出版单位 | 延边人民出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 312.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | | 印数 | 5000 |