营养与膳食

营养与膳食

袁媛, 主编

出版社:河南科学技术出版社

年代:2013

定价:18.0

书籍简介:

本书定位和内容选择力求符合护理学专业本科的培养目标和要求,主要内容包括绪论、第一章基础营养、第二章各类食物的营养价值与合理膳食、第三章健康人群的营养、第四章医院营养、第五章常见疾病的营养治疗与护理。本教材既适合中职护理专业使用,也可作为在职医学工作者的继续教育教材及广大普通读者的参考用书。

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书籍详细信息
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9787534959172
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出版地郑州出版单位河南科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸26 × 18装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

营养与膳食是河南科学技术出版社于2013.1出版的中图分类号为 R151 的主题关于 营养学-中等专业学校-教材 ,膳食-食物营养-中等专业学校-教材 的书籍。