2011上海最佳餐厅

书籍简介:

本书所列上海最佳餐厅由作者单位及上海TATLER杂志社组织广大读者投票推荐产生，首先，根据得票数量多寡甄选出150家上海最佳餐厅。然后，邀请10多位沪上美食圈内的中外资深人士前往入选的餐厅品尝菜肴、鉴赏点评，并对其环境、菜肴、服务、价格等作出较为全面与客观的评价，最后选出120家上海最佳餐厅。书中对入选的富有特色的上海高档餐厅，以图文形式，介绍其主要菜式、环境及服务特色、详细地址及联系方式，既可作为沪上本地顾客用餐的导引，也可为计划来沪或者已经到沪旅游的中外佳宾提供选择参考。这对指导广大消费者如何选择上海最佳餐厅、享受美食大有益处，具有良好的实用性。同时，也对提升上海餐饮业的水平与促进上海旅游业的发展都具有重要的意义。为了增强长三角经济圈的紧密联系，提高当地的餐饮业与旅游业的发展，本书还介绍了杭州、苏州、南京、宁波的40家最佳餐厅，以便广大读者到那里去旅游时品尝最美味的江南美食。

书籍目录:

内容摘要:

书籍规格:

书籍信息归属:

2011上海最佳餐厅是上海人民出版社于2011.出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 餐厅－简介－上海市－2011 的书籍。