家庭营养糖水1688例

家庭营养糖水1688例

犀文图书, 编著

出版社:湖南美术出版社

年代:2011

定价:19.9

书籍简介:

本书为大家精心挑选了400多例糖水并详述其制法,既有红豆冰、红薯糖水这样的传统糖水,又有像杨枝甘露、菠萝葡萄羹等时尚新品;亦不乏椰子雪蛤糖水等经典极品。愿能送给大家甜蜜与健康。

书籍目录:

糖的分类

煲糖水的乐趣

消暑糖水

糖在烹调中的特殊作用

清润糖水

煲糖水和糖水文化

糖水的功效

如何挑选燕窝

广东糖水与港式糖水

养颜糖水

内容摘要:

糖水一直以其甜蜜清润、健康养生和品种丰富享誉中外。《家庭营养糖水1688例》为大家精心挑选了500例糖水的做法,既有红豆冰、红薯糖水这样的传统糖水,又有像杨枝甘露、菠萝葡萄羹等时尚新品,亦不乏椰子雪蛤糖水等经典极品。愿本书能给您带来无限的甜蜜和永恒的健康。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787535643315
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出版地长沙出版单位湖南美术出版社
版次1版印次1
定价(元)19.9语种简体中文
尺寸27 × 20装帧平装
页数印数 3000

书籍信息归属:

家庭营养糖水1688例是湖南美术出版社于2011.3出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于 甜味-汤菜-菜谱 的书籍。