记忆的味道

记忆的味道

杨静, 著

出版社:中信出版社

年代:2013

定价:35.0

书籍简介:

本书作者是一位美食博主,本书是她的一本散文杂文集。这本书更像是一本味蕾故事,在食物中追忆着记忆时光掩埋的单纯秘密和舌尖味道,有曾经的情感,和平凡流过的日子。

作者介绍:

杨静,大学学习传媒,毕业后一直在外企打工,三年前辞职在家。喜欢美食,园艺和手工。没有固定的工作,只做自己喜欢的事情。

书籍目录:

第一章 童年记忆

恋恋红烧肉

小巷里的爆米花老人

九十年代的蛋卷

酸酸甜甜炒红果

第一口蛋糕的滋味

校门口的零食摊

外公的韭菜烙饼

辣天辣地

妈妈牌菜饭

爸爸牌罗宋汤

病房里的酸黄瓜

第二章 青涩时光

与梦想有关的鱼

温暖的烤红薯

那碗苦涩的酱油汤

陶瓷瓶老酸奶

想象一碗汤

方便面的瘾念

全宿舍的肉饼

宿舍二三事

奶茶情缘

芝士与丝绸

第三章 爱如流水

一个锅魁的幸福

深夜小食

最爱麻婆豆腐

独一无二酸辣粉

青花椒之味

卤味至深

火锅一切爱情

美味棒棒鸡

意大利情缘

白菜几吃

第四章 平凡日子

煮食之趣

人人都能有花园

天生爱杂货

食材之美

香草满屋

果酱的力量

我的烤箱我做主

餐桌的哲学

爱是最家常的菜

内容摘要:

有没有哪道家常菜,会让你想起家人?
  有没有某样无名零食,会让你复刻童年的滋味?
  有没有哪家街边小铺,会让你想起当时的故事?
  《记忆的味道》中40道记忆的味道是我们整个生命中久久不能忘怀的味道,时光远去,爱却是最好的家常菜,凭借记忆,我们复刻出一道道配方,重回那些滋味:
  1、 童年记忆:外婆的红烧肉,那轰鸣的九十年代爆米花,还有第一口蛋糕的滋味;
  2、 青涩时光:那条与梦想有关的鱼,还有全宿舍方便面的瘾念;
  3、 爱如流水:深夜小食中,有碗独一无二的酸辣粉,还有火锅沸腾的一切爱情;
  4、 平凡日子:在香草满屋中,人人都能有自己的花园,找到生活之趣;
  这些记忆的味道,唤醒的不只是对食物的眷恋,更承载了对人和过去时光的无限怀念。在平价幸福和食物记忆中,我们每一口吃下的都是生命中过往的岁月。

编辑推荐:

所谓爱,不一定是海枯石烂,却一定有柴米油盐。
  《记忆的味道》这本书是为了送给:所有不会说爱的你。
  为自己做饭,就能找到勇气的味道。
  为爱人煮物,就能找到爱情的味道。
  为家人下厨,就能找到温暖的味道。
  食物如同圣经中的果子,不只是为了果腹,更为了获得生活的力量。
  我们的味觉总是好过我们的记忆,不时提醒着我们,那些熟知食物的背后,我们曾抵达过何方,发生了什么。总有一些食物温暖治愈,也会有一些食物让我们神伤遗憾,却都充满着回味无穷的记忆。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787508639864
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出版地北京出版单位中信出版社
版次1版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

记忆的味道是中信出版社于2013.5出版的中图分类号为 I267 的主题关于 散文集-中国-当代 ,杂文集-中国-当代 的书籍。