出版社:青岛出版社
年代:2011
定价:45.0
本书以具体史料,论述中华饮食与中国文化其他诸领域相互依存相互渗透相互影响关系。
饮食是人类本能的需求,也是人类文明的体现。中国饮食,独树一帜,举世公认。《饮食与中国文化》作者王仁湘在娓娓讲述中华饮食之道丰富多彩的同时,精辟阐明了饮食作为中国文化重要组成部分的博大精深。
书籍详细信息 | |||
书名 | 饮食与中国文化站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 中国饮食文化通鉴 | ||
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出版地 | 青岛 | 出版单位 | 青岛出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 45.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 18 | 装帧 | 精装 |
页数 | 印数 | 4000 |