出版社：中国科学技术出版社
年代：2004
定价：40.0
为进一步提高HACCP体系的应用质量、加强对HACC理论和总结HACCP体系的应用经验，国家认证认可监督管理委员会组织征集论文，并汇编成册。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | HACCP管理体系建立实施与认证论文集站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 40.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 2000 | |
HACCP管理体系建立实施与认证论文集是中国科学技术出版社于2004.06出版的中图分类号为 F407.826.3-53 的主题关于 食品加工－质量管理体系－文集 的书籍。
唐晓芬, 主编
刘长虹, 钱和, 主编
唐晓芬, 主编
李怀林, 主编
杨永华, 编著
李志芳等, 主编
马长路, 主编
周菲, 杨启善, 主编
(日) 横山理雄等, 著