茶史留痕

书籍简介:

本书课题组在2018年云南省省院省校人文社科项目“云南普洱茶保护利用”科学研究基金的支持下，深入云南部分古茶山，与云南茶叶学界研究专家、茶叶管理部门领导、古茶保护专家、古茶园所在地村委会主任、书记、茶农和茶商等进行了交流访谈。受访者中有云南省知名的茶叶专家，访谈中提出了很多当前我省在古茶园农耕文明传承与保护利用中应当引起重视的问题，同时也为广大饮茶爱好者展示了云南省古茶资源历史源流与开发利用的基本情况，引导大家科学饮茶。

书籍规格:

书籍信息归属:

茶史留痕是云南科技出版社于2019.8出版的中图分类号为 TS971.21 的主题关于 普洱茶－文化史－云南 的书籍。