远离肾病就要这样吃

书籍简介:

近年来，肾病在全球范围的发病率呈逐步增加的趋势，已经成为继心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病之后又一个威胁人类健康的重要疾病，成为全球性公共卫生问题。国际肾脏病学会、国际肾脏病联合会于2006年确定每年3月份第二个星期四为“世界肾脏病日”，2011年3月10日是第六届世界肾脏日，今年肾脏病日主题是：保护肾脏 挽救生命。肾病具有发病率高，早期没有明显症状等特点，但一旦有尿量异常、血尿、水肿、高血压、尿频、腰痛、原因不明的乏力、食欲不振、面色苍白等症状时，应提高警觉，从速求医治疗。我国传统医药学中早有“药食同源，药食同功”的理论，因为“药食同源，凡膳皆药”。《常见肾病家庭食疗》是一部介绍常见肾脏疾病营养治疗的读物，系统阐述了常见肾病的营养治疗原则、宜用和忌用食物，并对500款防治各种肾病药膳的材料、制作步骤、食用方法、性味归经及功效做了详细的介绍。各种药膳原料易取，步骤清晰，易学易做。为了您及家人的健康，请您关注肾脏，提倡食疗，吃出健康！

书籍规格:

书籍信息归属:

远离肾病就要这样吃是中国医药科技出版社于2016.1出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 肾疾病－食物疗法 的书籍。