出版社：中国劳动社会保障出版社
年代：2016
定价：10.0
技工院校烹饪（西式烹调）专业教学计划和教学大纲（2016）根据部颁《全国技工院校专业目录(2013年修订)》制定，由人力资源和社会保障部办公厅颁发，是面向全国技工学校、高级技工学校烹饪（西式烹调）专业的教学指导性文件，供各校组织开展教学工作使用。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 技工院校烹饪（西式烹调）专业教学计划和教学大纲站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国劳动社会保障出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 10.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 18 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
技工院校烹饪（西式烹调）专业教学计划和教学大纲是中国劳动社会保障出版社于2016.出版的中图分类号为 TS972.118-41 的主题关于 西式菜肴－烹饪－技工学校－教学计划 ,西式菜肴－烹饪－技工学校－教学大纲 的书籍。