世界葡萄酒全书

书籍简介:

本书作者总结多年葡萄酒教学和个人品酒经验，从葡萄品种、酿造、影响葡萄栽种的因素如产地和气候、酒食搭配等方面向读者一一介绍了葡萄酒知识和文化、品鉴原理和品鉴方法。本书结尾还有作者的最佳推荐，以指导读者更好地选酒、品酒。在众多葡萄酒普及读物中，这本书真正实现了“纸上课堂”，使读者身临其境。

书籍规格:

书籍信息归属:

世界葡萄酒全书是南海出版公司于2017.7出版的中图分类号为 TS262.6 的主题关于 葡萄酒－介绍－世界 的书籍。